王震，男，博士，副教授，硕士生导师，食品专业教师。2019年博士毕业于中国科学院大学天津工业生物技术研究所，致力于生物基化学品和饲用微生物开发。现已发表核心、SCI论文3篇（一作/通讯）。主持河北省自然科学基金-青年基金项目1项（在研），主持beat365官方最新版人才引进科研启动基金已1项（在研）。